2012年4月30日 星期一

0 星夢婚宴場地 - 月滿緣 @ 銅鑼灣利舞台

這篇網誌其實應該被安排在十數篇之後,但由於最近寫網誌的進步太慢,而這篇文章應該令大家更感興趣,所以決定先寫吧!看到標題相信大家已經知道,我們已經定下了婚宴酒席的場地了!

早在三月份在一次婚展中拿了一大堆關於婚宴酒席的資料,兩大袋本本印刷精美的Catalog,最終經過一輪研究後選定了幾間,而我亦曾經打電話去各候選名單地點問問有關詳情,準備之後去各候選名單中看看環境。

終於到三月尾的一天我們有時間放假到我們的首選 - 位於銅鑼灣利舞台19樓的月滿緣。



2012年4月27日 星期五

1 [淘寶研究]最慳家付款方法

我女友話自己係淘寶達人,所以我想淘寶買野都一定搵佢幫手;不過講到慳錢呢家野梗係我最拿手啦!眼見人仔越來越貴,入淘點亦都越來越貴,於是我著手研究點樣先係最平,經我幾日研究,喺淘寶買野,有以下100%安全的方法 (私人代付不作研究之列)











1) 淘點卷充值:匯率1.27

會員現可於全港的OK便利店、7-Eleven、淘點.now.com、COMPASS VISA 網上購物頻道及ePayLinks的設置點購買淘點充值券。可供購買的充值券金額為 $200HKD 、$500HKD、$1000HKD 及 $2000HKD。



優點:七仔OK梗有一間喺左近

缺點:只可以充值指定金額

匯率:1.27 (26/04/2012)



 2)淘點銀行轉賬充值:

銀行過數充值 (非24小時運作)    如客戶於辦公時間內上載有關過數證明,淘點會於一小時內完成充值。    如客戶於非辦公時間上載有關過數證明,淘點於下一個工作天13:00前完成有關充值。



優點:可以轉賬任何金額

缺點:非24小時運作

匯率:1.27 (26/04/2012)



3)信用卡

http://home.alipay.com/bank/paymentInternational.htm

只可使用Visa / Master,匯率以當日而定,每次收取3%手續費

我自己試用例子:

HSBC Master Card - RMB 394.85 + 3% Charge = HKD $506.04; Rate = 1.2816

BEA Visa Card - RMB 68 + 3% Charge = HKD $88.14; Rate = 1.29618

以我網上睇其他網友例子,亦都係Master 比較化算



優點:24小時過數、可以轉賬任何金額 、可用信用卡賺取積分或飛行里數

缺點:計手續貴後匯率最高

匯率: 1.2816 (Master) (19/04/2012) ; 1.29618 (Visa) (21/04/2012)



4)聯通一卡充充值卡

http://www.hkunicom.com/prepaid_sim_6.html

http://home.alipay.com/bank/paymentVoucher.htm 

中國聯通”一卡充”充值卡可於以下地點購買:聯通門市及以下便利店(7-11、 OK便利店、 Vango便利店及Express便利佳)







每張價錢分別為HKD 120及360,充值在淘寶內要扣除5%手續費

即100RMB面值只充值95RMB

匯率即是1.2632



優點:匯率較平,在聯通買卡可使用信用卡賺取積分

缺點:只可選擇100/300 RMB 面值

匯率:1.2632 (26/04/2012)



5)國內銀行付款

http://home.alipay.com/bank/paymentOnlineBankDetail.htm?id=BOC&de=true

這是最便宜的方法,但先要到國內自行開設戶口及網上銀行

中國銀行網上戶口開戶方法

http://help.alipay.com/lab/help_detail.htm?help_id=211558



優點:匯率一定最抵

缺點:要先到國內開戶口,如果開戶口後用完餘額,則需要上國內存款或匯款(需手續費)

匯率:1.238  (26/04/2012)




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2012年4月24日 星期二

0 三國志12 - 不知所謂!

正如我最幾個月寫過,我由細到大都鐘意玩三國志系列,由三國志4開始玩到11,而一直期待緊第12集嘅推出。

終於早幾日三國志12就出咗,本來諗住都起碼要等半年先有中文版,不過估唔到第二日就已經有有心人推出漢化版!



唔玩由自可,一玩就火爆!原因如下:

0 香葉越式料理 @ 尖沙咀 - 美味手撕雞

雞,是我其中一樣頗喜愛吃的食品;雖然未至於無雞不歡,但無論是BBQ的燒雞翼、星馬海南雞、甚至燒味飯的切雞油雞,到住家菜薯仔炆雞卥水雞翼都覺得好吃。今次介紹的,就是一間位於尖沙咀的越式食品,當中主菜就是手撕雞了!  



2012年4月22日 星期日

0 《那夜凌晨,我坐上了旺角開往大埔的紅van》(33)

藍…白…藍…白…

迷糊中,我看到兩道閃爍的強光;藍和白兩只顏色快速交替著,一瞬
即逝。

即使我還沒睜開雙眼,強光卻已強行的鑽進了眼皮下;在那虛無的漆黑中,剩下兩道奇異的光線在晃動著…

然後,似是從窒息太久的水底下給救返水面,我的身體驀然抽動了下

「呼啊…!!」

我深深的吸了口氣,睜開雙眼。

強光從四方八面向我雙眼襲來,瞳孔一時間無法適應,只看到一片矇矓。

痛…好痛…我的背好痛…

…剛才那下撞擊…到底是什麼回事?!



2012年4月18日 星期三

2 我的十年工作生涯(三)


我的十年工作生涯(三)






上回寫到我收到政府寄來的大信封,就立即回家拆開,這份當然是Appoinment Letter 了

!亦即是說我將會加入政府,成為十八萬公務員的其中一員!基本上一大堆文件全部都是Terms & Condition
等,到現在我也沒有認真的看過。而其中一頁是可以揀選Report Duty 的時間,經我研究後,發覺揀在15號前會早跳Point
(例如3月16至4月15入職,跳Point 一樣是4月;而3月15日前入職,跳Point 就在3月)。

我當然是選擇了最早最早的日子,不過最後的結果,還是被安排在3月尾才入職。














入職時是先上三天的「引導課程」,大致上是說說某些工作會遇到的事,說說貪污,說說升職寫Report 等等,也就是在上Course
時我們才得知,原來我們是政府10年來第一批公開請的ACO,而這個課程以前也是前所未有。幸運的我有幸上這個課程,認識到將會去不同部門的同事們,如果
不是這個課程,大概到現在也難以認識其他地方工作的ACO吧!三天過後,到最後落堂前就派Posting,之後就去新工作地點Report
Duty,而我亦一直做到三年後的今天,終於Confirm 了過試用期,成為正正式式的公務員了。



如果你問我,對入職有沒有曾經後悔過,有沒有想過跳出來再在私人工司公作,我可以答是有的。最主要原因(其實也是唯一原因)是薪金,頭幾年,甚至現在我也
覺得薪金是太低了,低到只夠剛剛維持生活,而且亦沒有雙糧花紅佣金等會令人興奮一陣子的感覺。不過當日子越久,我確信我決定是沒有錯的,一來是這份工是我
十年來做得最舒服最無壓力的一份工作,二來是我不能保證十年後我在私人公司可以得到二萬三千(或當時通脹/通縮後的等值),但這份政府工可以保證!我相信
十年後,特別如果這十年內香港再次經歷經濟不景、裁員、失業率大增這類情況,我會更加堅信自己沒有揀錯!當然未來的事沒有人知,留待下一個十年,當我還有
幸可以寫我二十年工作生涯時再作總結吧!



我十年工作生涯中有關公務員的部份已經完結,接下來寫的是由我中七畢業以來做過的其他工作經歷,有興趣可以繼續看下去啊!



(待續)

2012 年3 月22 日起,我將會搬往新網誌

http://dreamsdreamlife.blogspot.com/

這邊舊網址會繼續用作備份之用,如果想更快看最新文章,可以到新那邊

當然繼續在這邊留言仍然無任歡迎!

17 我的十年工作生涯(三)

上回寫到我收到政府寄來的大信封,就立即回家拆開,這份當然是Appoinment Letter 了
!亦即是說我將會加入政府,成為十八萬公務員的其中一員!基本上一大堆文件全部都是Terms & Condition 等,到現在我也沒有認真的看過。而其中一頁是可以揀選Report Duty 的時間,經我研究後,發覺揀在15號前會早跳Point (例如3月16至4月15入職,跳Point 一樣是4月;而3月15日前入職,跳Point 就在3月)。
我當然是選擇了最早最早的日子,不過最後的結果,還是被安排在3月尾才入職。




2012年4月16日 星期一

6 《那夜凌晨,我坐上了旺角開往大埔的紅van》(32)

正當你以為得救,終於可以逃出生天,就在此時,真正的壞人才突然
出現,殺你個措手不及;我想,這是大部份驚慄動作片的劇情結構。

如果我是成龍,此刻我大概會想也不想就衝上前,抓住「中年男子」,右手激烈地狂揍著他,左手卻又能神乎奇技地穩住軚盤,開著車;然後在最關鍵時刻,將「中年男子」一腳踢下車,把他當場壓碎,兼拯救了整台紅van的命運。

2012年4月13日 星期五

6 我的十年工作生涯(二)


我的十年工作生涯(二)






上回寫到做完電腦試之後,我就如常上班工作;好了,我想大部份正在看這篇文章的人,其實最關心的只是我如何考上公務員,但實際上原本這篇文章是想寫寫自己
十年來的工作生涯
;可惜,一來有些事情隔得太久沒法記起,二來又發覺根本上大多數人工作也是這樣子,似乎又沒有什麼可以寫,既然如此,就先談談成為公務員的經過吧!



時間有點記得不清楚,有一日收到信叫我去做面試,面試的地點是雪廠街政府合署。其實由電腦測試到去面試,前後時間也大概只是一個月左右,比我想像之中快得
多了。於是我即刻到Discuss.com
看一看有沒有網友和我一樣收到面試信,不過我發覺收到的人似乎不多,就算收到,面試日期也在我之後,亦即是那時的我並沒有什麼資料可以參考得到,並完全不
知道究竟面試會問什麼,要做什麼。









以往我見工,我一定會閱讀關於那間公司的一切,包括行業和公司背景等等。我常常教某些朋友見工,總之無論那份工是如何,你也要感到那份工有萬分的興趣,目
標只有一個,就是要那公司請你!例如公司是賣廢紙的,你要說你知道環保是大勢所趨,所以你對這公司業務和發展相當有興趣和信心云云。細公司要說喜歡自己一
腳踢可以接觸多些,大公司要說喜歡有制度等等等等。





至於見政府工,我實在是毫無頭緒。唯一知道的就是要考基本法,於是我就先上網下載幾十頁的基本法背熟它。之後就上網找一找ACO的工作範疇、背熟三司十二
局的中英文、部門運作、局長名等等(後來我發覺我完全浪費時間,因為一條也沒有問過,但事實上我知道有些同事真的被問及這方面的問題,證明我又不是完全
錯),之後就像下任特首梁振英說的一樣,懷著戰戰兢兢的心情去面試了。

面試的時間大約為下午二時左右 ,我也慶幸是這時間,一來不用跟別人迫車出中環,二來朝早未訓醒一定對面試表現有影響,最重要是有時間準備一下裝束和再一次溫習自己預備好的資料才去面試,心情也安定得多。



我比原定時間早了大約一小時到達中環,確定了位置以後就到附近的M記坐坐再溫習一下基本法,大約在約定時間的十五分鐘前就上去了。



上到去有一男一女後生的同事,也正正是北角電腦試時的那一對同事,當日我忘記看他們的職員證,不過現在我估計他們也是ACO吧!今次要帶齊自已的會考高考證書、工作證明等等給他們影印備份,對過資料後便自已坐下一邊等進去面試了!



說回我當日的裝束,我是全套見客裝備,即是西裝恤衫西褲皮鞋還有結上領Tie,雖然我上網見到有些網友說見ACO不用那麼Formal,
不過我覺得無論如何,著得Formal
是尊重場合的表現!現場所見大約只有5-6個人在等待,男女比例約一半,女士全都是一套Suit的,而另一個男士有恤衫西褲沒有西裝和Tie,但另一個則
是像電車男一般,背著一個極殘舊的背包,似乎是衣衫不整般的。我以前也曾經做過Interviewer,以我自己看,這個人一進去就一定先扣分,所以我覺
得人靠衣裝是絕對錯不了!



至於做Interview
的房我見有兩間,另外就有一間房是專用來考基本法筆試的。等了一回後,有一個男人在基本法房出來,叫我的名字進去。是一間幾十呎的小房間,
只有一張圓枱和兩張椅,枱上放了一份反轉了的試卷和一個計時器,之後那男人便叫我可以準備開始,之後按著那Timer
計時,我也忘記了是15還是20分鐘,題目大約是十多題吧!那份題目全部都是選擇題,但可供選擇的答案是差不多的!



例如問,基本法第幾條是有關於解放軍在香港的XX?A:13條;B:25條;C:16條;D:17條!就這類問題!當然也有些比較簡單的,我心想,今次大獲了~(後來我知道自己考基本法有7X分)



考完基本法後又出去坐,再一會過後就到其中一間房面試了。面試的房間就像是看電視警察見Board 一樣
,一張長枱坐了兩女一男。進去以後,我先跟他們說句:「你地好,我叫XXX,係黎見助理文書主任嘅」,之後中間女叫我坐下,之後介紹自己係
Chairman,再介紹她左邊的男人和右邊另一個女人;他們各自也有寫著自己的名和Title,不過是什麼Title 我就忘記了。



由於都係三年幾之前的事,有點忘記了實在不足為奇,現在我也在慢慢回憶我自己當日的情境,可能次序有錯有遺忘了的也不定,希望大家不要見怪。



自己見工經驗不算少,不過一對三也是第一次;首先是男的向我發問,我記得第一條問題是問我平常有沒有留意報紙新聞,我當然說是有啦!那他就問我最近有什麼
新聞值得留意,我就答最近有睇到有關報導要加重酒後駕駛的罰則云云;他之後又問我自己對加重罰則有什麼意見,我大約應該是答我同意加重,因為絕對危害到其
他道路使用者的安全,加重罰則就可以令到人有所警剔等等。之後他還問了另一條問題,不過。。。我想了十分鐘,也想不起來,沒辦法了。



之後就到另一個女人就問我知不知道這份工是做什麼的,當然我就答我做了的功課:「我知助理文書主任係一般職系處請,可以被安排去任何部門工作,包括前線面
對市民或者會計、IT、人事等等一般辦工室運作。」之後佢問我介唔介意要輪班工作或者被安排到偏遠地方工作,其實自己心想,最好當然係屋企樓下工作啦,怎
會有人高興要偏遠地方工作呢?不過,答問題當然要虛心地答:「其實我申請呢份工之前已經睇過有關資料,知道助理文書主任係有機會安排到唔同部門,甚至要輪
班等等,我一早已經了解清楚覺得自己可以接受所以先申請呢份工。」



另一條問題比較搞笑,問我點解高考份證書只得3科 ,不是要考6、7科的嗎?我照實回答因為有3科不合格,所以不在成績單上,她竟然質疑我說不合格也會在成績單上的,我唯有笑著說,F就會在證書上,U就不會有了!



另一些問題包括為什麼要申請這份工,我記得我當時回答:「我諗你地都有睇過我Profile,知道我大約以前工作經驗,上一份工係因為之前金融海嘯被
LayOff,亦都見住一D比我年紀大嘅同事同我有相同命運,我縱使知道依家自己仲後生,要出面私人市場搵工唔難,不過我唔想好似我位同事咁,到年紀大時
先要再搵工,所以當我見到公務員再開始請人,就決定申請呢份工作。」中間個女人目無表情,望一望我說:「仲有無其他?」我唯有再答:「出面私人工時間唔穩
定,經常要開OT或者出TRIP,雖然我自己唔介意OT,不過如果我相信如果有更加穩定嘅工作時間,對自己身體同家人嘅關係都會更加好,呢個亦都係我想加
入政府嘅原因。」



講下自己背景,其實除了第一份工之外,其他工作都係關於Sales & Marketing 的,即是香港Office
大陸廠外國客,落會展甚至到外國擺Exhitibtion,陪客上大陸睇廠驗貨等等的工作。這種工作對初初出黎做野的我來說的確係甚有挑戰性,自己的英文
只是一般(高考剛合格),經幾年來的工作後也開始變得更好了,始終每天接觸的全部都是外國人,覆EMAIL電話甚至面對面,熟能生巧,比起只是讀書時讀的
實在令自己有莫大的進步。可惜這麼多年來國語還是說得很爛,基本上就是廣東話變少少音就當是國語的了,但最難得是我多份工來的老闆和上司們也覺得我說得不
錯(原因是沒有最爛,只有更爛,連我聽到他們說國語我也會忍不住差點笑出來),而且廠家們可能大多跟香港人做生意也習以為常,並沒有對我們的國語感到有什
麼奇怪的地方,更加像某些香港人,會笑我們的國語說得不好。 



之後再問我以前有無管人的經驗,我答是有的,那她就再問我:「如果依家比兩個人你管,但係兩個人係同大家唔岩,有個PROJECT要你安排佢地兩個合作,
咁會點做?」如果我無記錯,我當年係答:「其實呢D事都好普遍,我會一次同佢地兩個講,依家有份Project要你地兩個合作做,問佢地有無問題;如果有
問題的話就要依家同我講,唔可以到時開始做先話有問題。」個女人再問我如果他們說有問題那你怎辦?我再答:「我會問佢地究竟係私人問題定係公事上問題,再
同佢地解釋佢地依家係受薪,私人問題係唔應該帶番公司,如果係佢地覺得係公事問題,例如工作能力上嘅問題,我可以再幫佢地請示上司,但我現階段覺得佢地兩
個都係能幹,所以希望可以合作做好呢份Project。」



最後到中間的女人,說現在開始轉用英語對答,她說給我三分鐘,叫我看枱面上一份文章,是一版A4紙的英文,內容大約係講花卉展覽,我的部們要安排云云,當中有某些字其實我不懂得解,不過就像以前閱讀理解一樣,看前文後理也可以推測到那篇文章在說什麼吧!



到時間夠,她首先問我該文章內容是說什麼,我就用英文說一次大約意思,之後她再問了幾條問題,當中最深刻的一條,是問我,我有會舉辦什麼活動可以令市民對
花更加有興趣,我心當然都呆一呆,我估唔到會問那麼深入的問題,於是我就大約答了:「I will contact all the primary
school, and try to organize some exhibition to let the students have
more interest in flowers, this can make the citizens could learn more
about flower from young; also we can make some competition on internet
or newspaper, so that the citizens could study more about the
flowers.」(我照當日我諗的寫番,我盡量記憶咗好耐,大約意思係咁,有錯亂並不出奇)其實我對自己答案都算幾滿意,始終係連一秒時間都無停頓過就
答,怎知道那女友抬起頭望一望我,面無笑容的說:「Anything else?」



我心諗:「Else 乜X呀,依家考AO咩,做個ACO唔洗識呢D野嘛?」不過當然我唯有講多幾句,內容大約重覆篇文入面同埋我之前答嘅少少野。之後佢亦都係無表情咁同我講句,今次面試完結,6-8星期就會有消息云云。



之後我毫無信心的步出面試室,老實說我見過很多工,大部份我也有信心他們一定會請我,唯獨今次我覺得自己應該不會成功。一來以前見的工,很快地我就可以主
導場面,由他們問我問題到我問關於那間公司的業務,二來可以見到面試人員的表情就知對我滿意與否,但這次他們三個全情目無表情,特別中間那個主席最後一句
Anything Else,我信心就跌落谷底了。



之後我如常的工作,也心想這次沒我份,間中也有上討論區看各網友有沒有收到信,到二月尾的一天,我信箱中收到一大份政府公函(那份大到只放了1/3入我信箱,如果比人偷了就慘了)



本來出街的我,一收到這份立即心情很高興,於是立即掉頭回家,拆開這份大禮物!







(待續)

2012年4月12日 星期四

3 我的十年工作生涯(二)

上回寫到做完電腦試之後,我就如常上班工作;好了,我想大部份正在看這篇文章的人,其實最關心的只是我如何考上公務員,但實際上原本這篇文章是想寫寫自己十年來的工作生涯 ;可惜,一來有些事情隔得太久沒法記起,二來又發覺根本上大多數人工作也是這樣子,似乎又沒有什麼可以寫,既然如此,就先談談成為公務員的經過吧!

時間有點記得不清楚,有一日收到信叫我去做面試,面試的地點是雪廠街政府合署。其實由電腦測試到去面試,前後時間也大概只是一個月左右,比我想像之中快得多了。於是我即刻到Discuss.com 看一看有沒有網友和我一樣收到面試信,不過我發覺收到的人似乎不多,就算收到,面試日期也在我之後,亦即是那時的我並沒有什麼資料可以參考得到,並完全不知道究竟面試會問什麼,要做什麼。



以往我見工,我一定會閱讀關於那間公司的一切,包括行業和公司背景等等。我常常教某些朋友見工,總之無論那份工是如何,你也要感到那份工有萬分的興趣,目標只有一個,就是要那公司請你!例如公司是賣廢紙的,你要說你知道環保是大勢所趨,所以你對這公司業務和發展相當有興趣和信心云云。細公司要說喜歡自己一腳踢可以接觸多些,大公司要說喜歡有制度等等等等。

3 我的十年工作生涯(一)


我的十年工作生涯(一)






一路以來,都想以我工作的生涯寫一篇文章。由中七畢業以來,至真正開始打工至今,也有十年了。認識我的朋友都知道,三年前我考上公務員職位,亦是一個最低級的助理文書主任。



很多朋友知道後,也覺得驚奇,甚至到呢一刻也來問我有沒有後悔!一來原因是人工實在低(各位網友要知道我人工,其實並唔難,公務員人工是非常公開的)!對
啊,我畢業後第一份工的人工,比起我進來政府時,還要高,而且當年是有金融風暴、SARS等等因素下的經濟環境!之後大家當然也知道,03年後經濟不斷向
上,我亦都由一個初畢業的小子慢慢成熟成長,轉幾次工後,薪金亦都水漲船高。



到08年就再發生另一次金融海嘯,那時我又剛剛轉工去到一間上市公司工作,剛進去時公司訂單多到接不完,可惜環境突然急轉直下,新買的廠房也要停工,當時
我也心感不妙,最終,新來新豬肉的我也逃不過被LayOff的命運!當然,就算被LayOff,也要留多幾日處理客戶和廠之間的工作;在這幾天的空閒時
間,當然是要努力搵工,而亦剛巧政府重新招聘助理文書主任,經過在網上填那份要填超過半小時的GF340
後,便申請了我第一份,亦是唯一一份的政府工了!









(現在的GF340,跟我以前填的版面改變了)





其實自己從來以我工作經驗和見工技巧,找另一份工亦應該不難。(哈哈,又在自己讚自己)不出一會後,就已經有另一份工作,而且工作地點還在我家附近!那份
工作人工不低(至少比我現在做了3年公務員更高),老闆又好人,而且工作量也比我之前幾份工為少,我也做得頗高興的。到我上班大約一個月後(大約是08年
12月中吧),就收到公務員事務局一封信叫我去做電腦TEST~~結果當日就去到北角政府合署做了一個電腦測試,考打中英文WORD、EXCEL!為時大
約半個鐘左右吧!



有人都問我究竟考公務員難唔難
,究竟要考什麼,其實電腦測試對我來就係零難度!認識我的朋友都知道我打字速度如何,而政府的要求只是中文20字英文30字,說句自大一點實在一隻手指打
也不止這個數!之後的WORD和EXCEL測試也是極為普通,離譜的不是那份試卷,而是竟然附上答案SAMPLE,即是說,試卷有幾條題目叫你做,而你做
完後,就要同份SAMPLE一樣!你說,真是傻的嗎?



不過,以我當日速度考完後當然東張西望,我發覺過半數人字也打不到一半,EXCEL試卷叫做直條圖,他們可以做圓型圖。我忍著笑了一下,之後為免人見到我
以為我偷望別人,就靜靜的坐到夠鐘後離去了。電腦測試我是有信心一定自己是100分的,所以也確信自己一定會有面試,但聽說政府考政府工起碼要等一年半
載,於是就繼續努力番工,並沒有什麼緊張興奮之情。



(待續)

15 我的十年工作生涯(一)

一路以來,都想以我工作的生涯寫一篇文章。由中七畢業以來,至真正開始打工至今,也有十年了。認識我的朋友都知道,三年前我考上公務員職位,亦是一個最低級的助理文書主任。

很多朋友知道後,也覺得驚奇,甚至到呢一刻也來問我有沒有後悔!一來原因是人工實在低(各位網友要知道我人工,其實並唔難,公務員人工是非常公開的)!對啊,我畢業後第一份工的人工,比起我進來政府時,還要高,而且當年是有金融風暴、SARS等等因素下的經濟環境!之後大家當然也知道,03年後經濟不斷向上,我亦都由一個初畢業的小子慢慢成熟成長,轉幾次工後,薪金亦都水漲船高。

到08年就再發生另一次金融海嘯,那時我又剛剛轉工去到一間上市公司工作,剛進去時公司訂單多到接不完,可惜環境突然急轉直下,新買的廠房也要停工,當時我也心感不妙,最終,新來新豬肉的我也逃不過被LayOff的命運!當然,就算被LayOff,也要留多幾日處理客戶和廠之間的工作;在這幾天的空閒時間,當然是要努力搵工,而亦剛巧政府重新招聘助理文書主任,經過在網上填那份要填超過半小時的GF340 後,便申請了我第一份,亦是唯一一份的政府工了!



2012年4月10日 星期二

1 JAL 極美味小杯麵(1) - SOBA de SKY


JAL 極美味小杯麵(1) - SOBA de SKY






日本其中一樣偉大嘅發明,一定非杯麵莫屬
,落滾水三分鐘就食得,唔洗叮唔洗煮,直頭係方便到暈啦!細個時其實好鐘意食杯麵,特別係合味道嘅咖哩味,到大咗當然知道呢D味精野唔可以食太多,加上慢
慢食咗其他好野,就發現其實杯麵都唔係咁好味,不過當冬天凍冰冰又肚餓時,黎個杯麵做宵夜就真係一流喇!



我本身就唔係咁大食,如果食一個杯麵做TEA/宵夜就太多,不過喺上年去大阪杯麵搏物館(詳見:大阪自由行 6日5夜平玩之旅(六)杯麵館 一蘭) 時買咗十個特別嘅杯麵,其中有一套細細個嘅JAL 飛機杯麵,總共四款!



初初因為呢幾個杯麵太細個,所以一直都無理到佢地,直至食完其他又有一日肚餓時,就拆佢地黎食啦!唔食由自可,一食真係好後悔當初唔買多幾個呀!



而當中最最最好味嘅,就係綠色呢隻Soba de SKY!



多謝去日本旅遊嘅同事為我帶黎手信,我終於可以重溫呢隻美味杯麵喇!







個杯麵係日清出品,當然有保證啦~整個包裝都有飛機圖案





成份:日文我唔識睇啦~









SOBA其實即係蕎麥麵咁嘅意思,用蕎麥麵做嘅杯麵,大家又食過未呢?



配料方面,有蔥 、蝦仲有飛機圖案嘅魚旦







成個杯麵得170ML,其實真係好細,對比一下,比我部IPOD仲細啊!





照舊,三分鐘就食得喇!





飛機圖案嘅魚旦~





蕎麥麵,麵質比一般杯麵好得多啊~





湯底就更加好味,雖然我講唔出咩味,但望落去油油地咁,飲完又唔會覺得太喝,次次都飲清架!







除咗JAL機上面有之外,喺機場都會買到,亦都可以去樂天訂購啊!





訂購網址:http://item.rakuten.co.jp/gastro-japan/10000234/

0 JAL 極美味小杯麵(1) - SOBA de SKY

日本其中一樣偉大嘅發明,一定非杯麵莫屬 ,落滾水三分鐘就食得,唔洗叮唔洗煮,直頭係方便到暈啦!細個時其實好鐘意食杯麵,特別係合味道嘅咖哩味,到大咗當然知道呢D味精野唔可以食太多,加上慢慢食咗其他好野,就發現其實杯麵都唔係咁好味,不過當冬天凍冰冰又肚餓時,黎個杯麵做宵夜就真係一流喇!

我本身就唔係咁大食,如果食一個杯麵做TEA/宵夜就太多,不過喺上年去大阪杯麵搏物館(詳見:大阪自由行 6日5夜平玩之旅(六)杯麵館 一蘭) 時買咗十個特別嘅杯麵,其中有一套細細個嘅JAL 飛機杯麵,總共四款!

初初因為呢幾個杯麵太細個,所以一直都無理到佢地,直至食完其他又有一日肚餓時,就拆佢地黎食啦!唔食由自可,一食真係好後悔當初唔買多幾個呀!

而當中最最最好味嘅,就係綠色呢隻Soba de SKY!

多謝去日本旅遊嘅同事為我帶黎手信,我終於可以重溫呢隻美味杯麵喇!


2012年4月7日 星期六

8 《那夜凌晨,我坐上了旺角開往大埔的紅van》(31)

等咗咁耐,終於有31集了!!



「…………He……re………am………I……………flo………a………ting…………ro………und……………m………y……………t……in…………c……an………………F………a…r …………ab……ove…………t……he…………M………oo……………n………」

.......「 full system reset in 10762 」......「 full system reset in 10761 」......「 full system reset in 10760 」......「 full system reset in 10759 」.............

低沉而扭曲的「男人」歌聲不斷在「總控制中心」內迥蕩著,電腦屏幕右上方的白色字體不斷在倒數;我看著屏幕裡快速閃爍的銀白色雪花,思緒不能自拔的陷進了過去回憶中。

荔園…一九九四年……老爸………

2012年4月6日 星期五

0 愛心雪糕 VS 地產霸權


愛心雪糕 VS 地產霸權










尋晚喺屋企睇TVB
東張西望,其中一節介紹有個伯伯90歲,駝哂背都仲喺度日日推住雪榚車做小販;初初以為係啲慘嘅老人家,但睇原來本身佢有仔女肯俾錢佢,但係佢自己堅持去
學校門口擺檔,目的係為堅持自己幾十年來嘅事業,亦都為服務學校嘅學生們啊!呢份堅持試問又有幾多人學到?我諗大部份人同我想法都一樣,盡快搵夠錢退休
吧?

可能自己都要從新思考一下,究竟係伯伯做得岩,定係自己嘅諗法岩?














諗起我地以前學校隔離有間欣欣士多,個老闆都係為我地而生,最近都得知佢都要結業了。














香港嘅舊區越來越少,唔好話小販、士多,新嘅樓通常都係屋苑,地鋪嘅數目已經越來越少了,旺區嘅地鋪則變哂錶行、金行,所有老店亦都被迫遷。雖然我並唔係
一個懷舊喜歡保育嘅人,但係全條街都係金鋪,想點?由一個所謂中西新舊文化匯合嘅城市,變為周街周圍商場都係一式一樣大牌子商店嘅城市了。無他,小商戶敵
得過加租咩?敵得過加地產霸權?



嘅然無辦法令租金回落,倒不如從新發小販牌啦!只要政府做好規劃,從新發小販牌俾有創意、有心賣小商品嘅人,咁唔洗捱貴租,市民亦都可以不必迫住逛百老X、周XX、東X錶行等等。有朝一天,希望可以好似喺NEWYORK咁,經過會見到有架熱狗車,買隻熱騰騰嘅熱狗食!

2012 年3 月22 日起,我將會搬往新網誌

http://dreamsdreamlife.blogspot.com/

這邊舊網址會繼續用作備份之用,如果想更快看最新文章,可以到新那邊

當然繼續在這邊留言仍然無任歡迎!

0 愛心雪糕 VS 地產霸權


尋晚喺屋企睇TVB 東張西望,其中一節介紹有個伯伯90歲,駝哂背都仲喺度日日推住雪榚車做小販;初初以為係啲慘嘅老人家,但睇原來本身佢有仔女肯俾錢佢,但係佢自己堅持去學校門口擺檔,目的係為堅持自己幾十年來嘅事業,亦都為服務學校嘅學生們啊!呢份堅持試問又有幾多人學到?我諗大部份人同我想法都一樣,盡快搵夠錢退休吧?

2012年4月3日 星期二

0 《廣播劇》那夜凌晨,我坐上了旺角開往大埔的紅van

大家有追看《那夜凌晨,我坐上了旺角開往大埔的紅van》嗎?這部被巴絲打譽為「Hit過《那些年》」的連載小說,每晚都吸引「成棚人」呆在電腦面前,等Mr. Pizza巴打出文,好巴閉!現在除了追小說,還要追廣播劇呀!!《紅van》推出廣播劇鳥!!

0 2010 東京自由行 - Day 2 原宿竹下通

轉來這個新BLOG 後,這篇東京自由行比想像中受歡迎~也令我不得不繼續寫落去,以滿足大家窺視我這倘旅程的慾望。

老實說一直也未有寫完這篇於2010年的東京自由行,主要原因是相片不多,而且去的地方也不多,吃的東西又沒有什麼特別。始終是第一次,很多事也做得不太好。不過作為反面教材也算是不錯~亦因為這次以後,我決心每次去旅行也會好好的做計劃。始終,去旅行大多只是一年才一次,一個地方去完以後也未必再有機會再臨,所以更加不想有遺憾。

   好了,其他說話留待下篇才寫,不然就不知道下篇可以寫什麼。開始我們2010東京自由行第二天的旅程!


今天我們的目的地是原宿。

如我所說,一來相片較少,二來亦是差不多兩年前的事,要好好回憶也真不易,不過我們其實只是源JR線遊走,來原宿當然也是撘JR吧!


2012年4月2日 星期一

2 美化網誌教學 - 推介文章小工具


大家有無發覺我版面上面多咗幾張圖同連結呢?就係我搵咗好耐,想要自己推介特定文章俾各位讀者嘅Widget 啦!

用法好簡單

1)設計 -> 範本 -> 修改HTML
 

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