0 香葉越式料理 @ 尖沙咀 - 美味手撕雞

雞，是我其中一樣頗喜愛吃的食品；雖然未至於無雞不歡，但無論是BBQ的燒雞翼、星馬海南雞、甚至燒味飯的切雞油雞，到住家菜薯仔炆雞卥水雞翼都覺得好吃。今次介紹的，就是一間位於尖沙咀的越式食品，當中主菜就是手撕雞了！ 　



食店位於尖沙咀漆咸道，離尖沙咀中心有段距離，正常逛街大多不會經過，但自從幾年第一次吃過之後，我們便被這手撕雞吸引，亦都成為了經常光顧的一間食店了。

大多也是在晚餐時段光顧，有一個自選二人晚餐，可以選擇一款小食和兩款小菜，另外還有白飯、飲品和甜品，以前價錢大約只是＄１４８， 不過這次去已經加價到＄１７８了！



店內環境也算不錯，而且通常人也不太多，座位可以任選擇也不會太迫，有一次還預到家燕媽媽呢～



小食我們大多點這個豬頸肉，雖然有點肥和油，但確實是非常香口的越式口味！


小菜當然主打手撕雞，不過現在份量好像比以前少了，雞全部去骨細細舊易入口，而且非常嫩滑，雞皮不太油膩，少少辣更添惹味。


平常也會配一碟菜，但今次竟然沒有菜，唯有選了雞翼。其實也十分脆皮香口，可惜剛吃了個豬頸肉，好像太多煎炸Too Heavy 了～而且份量也頗多，一人要吃五隻(=.=)


最後送上糖水是紅豆，不過就水了一點，不太好吃。





埋單要約２００元，雖然這個價錢可以有更多的選擇，但這個手撕雞是我們喜愛的菜式，我想只要它還未結業，我們也會再來的呢～～

用餐日期: 30/Jan/2012
消費: 約$100位
味道: ★★★★
推介美食:  手撕雞
地址: 尖沙咀漆咸道83-85A金德大廈地下