2012年2月29日 星期三

0 再戰一風堂

尖沙咀新港一風堂,已經是我第五六次來的一個地方了。自從這間一風堂開幕了以後,每當我掛念日本的拉麵時,我就會來一嘗他的白丸。雖然,拉麵戰已經在香港開始,而我亦試過豚王,但我始終覺得,要數最接近日本的風味,就只有這間一風堂了。

一行五人下午時候到一風堂,等位差不多半小時後被安排到房坐,環境真的不錯,比起出面寧靜得多,也坐得舒服得多了。


餐牌好像比早幾次來的時候換了一個,變成了只得一大頁的大咭紙般。但食物種類則沒有變,只是沒有了以前的豪華餐牌。

0 失眠中的我教大家解決失眠



平時好少失眠嘅我, 今晚竟然訓唔著~~到依家差不多兩點鐘依然眼光光
腦入面好似好多好多字咁, 但又整理唔到寫一篇散文出黎, 唯有就借自己呢個小小嘅平台亂嗡一下發洩幾句吧~~
亦都因為無聊眼光光, 我自己都從新整理過所有分類, 似乎以前分得太散, 有時連自己睇都覺得太多太累贅太累, 所以改番乎合自己性格, 簡單就是美嘛!

講開又講其實好多人都經常失眠, 不過對我黎講就實在係無乜幾可, 不過曾幾有一輪可能因為壓力問題, 都會有夜晚訓唔著嘅時候, 我自己嘅解決方法, 都不外乎幾種

1. 打機, 玩電腦: 用盡自己腦力眼力, 務求最累情況之下一陣就訓得著, 好似我依家咁, 我越打字就覺得越累, 我相信我呢刻放低KEYBOARD 唔打我都即刻可以訓得著, 不過我身為一個作家(唔好笑, 至少喺我呢個地方, 我係一個專欄作家, HAHA), 係唔可以打到一半半途而廢的.

2. 扮訓: 無錯, 係扮訓, 熄哂燈訓落床合埋眼乜都唔好做, 話俾自己聽自己已經訓著咗, 當過咗三兩個鐘, 你就會諗究竟自己係咪真係訓著咗定係只係扮訓, 到六七個鐘之後, 你就會絕對地諗唔起自己係真正訓著咗定係無訓到, 呢招呃自己好WORK 的, 最多起身時會覺得訓得唔夠好, 而唔會覺得自己未訓過! 而且好多時扮扮下, 就真係訓著咗了....

3. 將個鐘較快兩個鐘: 好多人話失眠, 其實都係唔肯訓! 不過當你較個鐘快多兩個鐘, 即係話明明兩點你較到四點, 你就會好驚咁覺得今次奶野喇, 得番兩個鐘就要起身番工, 你自自然然會即刻想訓著!! 我自己未試過呢招, 不過同第二點一樣, 係要呃到自己先!

4. 開電視睇魚樂無窮: 話俾自己知如果仲唔訓, 就要睇一晚魚樂無窮! 唔係咁都唔肯訓嘛?!

打咗幾百字, 我就真係越來越眼訓了, 順利解決到我今晚失眠呢個問題, 如果你呢刻都仲係失眠, 我相信你睇完我呢篇咁悶嘅文之後應該都訓得著的了, 訓唔著的話, 手抄一次, 一定得!



0 失眠中的我教大家解決失眠



平時好少失眠嘅我, 今晚竟然訓唔著~~到依家差不多兩點鐘依然眼光光
腦入面好似好多好多字咁, 但又整理唔到寫一篇散文出黎, 唯有就借自己呢個小小嘅平台亂嗡一下發洩幾句吧~~
亦都因為無聊眼光光, 我自己都從新整理過所有分類, 似乎以前分得太散, 有時連自己睇都覺得太多太累贅太累, 所以改番乎合自己性格, 簡單就是美嘛!

講開又講其實好多人都經常失眠, 不過對我黎講就實在係無乜幾可, 不過曾幾有一輪可能因為壓力問題, 都會有夜晚訓唔著嘅時候, 我自己嘅解決方法, 都不外乎幾種

1. 打機, 玩電腦: 用盡自己腦力眼力, 務求最累情況之下一陣就訓得著, 好似我依家咁, 我越打字就覺得越累, 我相信我呢刻放低KEYBOARD 唔打我都即刻可以訓得著, 不過我身為一個作家(唔好笑, 至少喺我呢個地方, 我係一個專欄作家, HAHA), 係唔可以打到一半半途而廢的.

2. 扮訓: 無錯, 係扮訓, 熄哂燈訓落床合埋眼乜都唔好做, 話俾自己聽自己已經訓著咗, 當過咗三兩個鐘, 你就會諗究竟自己係咪真係訓著咗定係只係扮訓, 到六七個鐘之後, 你就會絕對地諗唔起自己係真正訓著咗定係無訓到, 呢招呃自己好WORK 的, 最多起身時會覺得訓得唔夠好, 而唔會覺得自己未訓過! 而且好多時扮扮下, 就真係訓著咗了....

3. 將個鐘較快兩個鐘: 好多人話失眠, 其實都係唔肯訓! 不過當你較個鐘快多兩個鐘, 即係話明明兩點你較到四點, 你就會好驚咁覺得今次奶野喇, 得番兩個鐘就要起身番工, 你自自然然會即刻想訓著!! 我自己未試過呢招, 不過同第二點一樣, 係要呃到自己先!

4. 開電視睇魚樂無窮: 話俾自己知如果仲唔訓, 就要睇一晚魚樂無窮! 唔係咁都唔肯訓嘛?!

打咗幾百字, 我就真係越來越眼訓了, 順利解決到我今晚失眠呢個問題, 如果你呢刻都仲係失眠, 我相信你睇完我呢篇咁悶嘅文之後應該都訓得著的了, 訓唔著的話, 手抄一次, 一定得!

0 再戰一風堂

尖沙咀新港一風堂,已經是我第五六次來的一個地方了。自從這間一風堂開幕了以後,每當我掛念日本的拉麵時,我就會來一嘗他的白丸。雖然,拉麵戰已經在香港開始,而我亦試過豚王,但我始終覺得,要數最接近日本的風味,就只有這間一風堂了。

一行五人下午時候到一風堂,等位差不多半小時後被安排到房坐,環境真的不錯,比起出面寧靜得多,也坐得舒服得多了。


餐牌好像比早幾次來的時候換了一個,變成了只得一大頁的大咭紙般。但食物種類則沒有變,只是沒有了以前的豪華餐牌。


不過其實看餐牌也是無謂,一如平常的點了個白丸加半熟蛋。
一喝下那濃濃的豬骨湯底就令人充滿力量,今年大慨也不會到日本了,要品嚐這湯底,就唯有來一風堂了。
湯、麵、叉燒,全部配合得天衣無逢,由它開業到今天,我依然認為這裡才是香港NO。1的拉麵。


很奇怪的有時蛋會直接放進麵碗內,有時則會分上,究竟是什麼準則?

朋友的赤丸,那蛋就被放入碗內了。


最後我們點了一個炸雞試一試,不過就真的不太好吃,皮是甜的,肉是沒味的,去吃家鄉雞比較好。
難怪日本的拉麵店也只售一款拉麵,專一的做好一種東西,比樣樣做卻做得不好,當然是前者優勝太多吧。


消費: $80
味道: ★★★★★
地址: 尖沙咀廣東道30號新港中心210號舖



2012年2月28日 星期二

0 台北婚照之旅2012 機票篇

上回講到喺上年12 月時,我地去咗一個婚紗婚,結果誤打誤撞之下就BOOK咗凱瑟琳嘅蕭總監為我地影呢輯婚照。
經安排後,決定9月17日影相,雖然一日有幾十班來回台灣嘅班機,不過我已經一早就開始著手準備喇!!

由於今次想搵嘅酒店係喺我地影婚照附近,而Package 就未必可以符合到我呢種要求,所以今次決定自己BOOK機票之後再訂酒店!

喺搵機票嘅時候,我主要都係用PriceLine去搵最低價嘅機票,最終就決定撘香港航空新開嘅台北線,上次我地去大阪都係撘佢,個人覺得都OK,而且價錢便宜!比中華更加平啊!



機票價格都只係$960,不過附加費竟然要$650!油魔真的太可怕了!
本來都諗住直接喺香港航空嘅網站訂,但點知佢唔收AE CARD!大家都知我要用DBS BLACK 儲里數架啦!於是就用PriceLine 去訂呢程機票。

0 中銀百周年紀念鈔「貨尾」下月抽籤售 40.5萬張 認購者須持港住址

大家又可以準備抽咯~~~

【明報專訊】中銀香港兩周前出售110萬張百周年紀念單鈔,多間分行均出現千人搶購的混亂局面,中銀當時留起了三分之一、即40.5萬張單鈔。汲取教訓後,中銀昨決定下月26日起出售餘下40.5萬張單鈔時,改以網上及分行遞表認購方式作抽籤配售。

中銀又表示,炒風熾熱或與內地人來港排隊輪購或炒賣有關,不排除以後都會棄用先到先得方式出售其他紀念鈔,免生危險。


銀香港本月13日推出110萬張百周年紀念鈔單鈔時,原以為數量龐大不會掀炒風,遂容許市民在多間分行以先到先得方式排隊取籌輪購,但150元面值單鈔迅
即被內地炒家炒至過1000元,故開售翌日不少分行都出現千人排隊輪購的混亂場面,有人打尖及鼓譟。警方曾一天內收到172宗市民舉報,後更有內地客以假
籌欲買紀念鈔票被捕。

中銀:炒風熾熱遠超預期

中銀香港一高層昨坦言,炒風之熾熱遠超意料,並以北區較嚴重,估計與自由行內地客加入炒賣有關,當時情况令中銀憂慮會危及排隊者及職員安全及影響服務,遂叫停公開發售。

至於當時110萬張單鈔中尚未出售的40.5萬張,將於3月26至31日再次發售,但今次將只限網上或經分行遞表認購,每人限購2套,免再混亂,由於認購者須持香港地址,料有助遏止內地客搶購。

新方式望遏內地客搶購


於早前完成認購的12萬套三連張及三十連張中銀紀念鈔,最終有多達200萬人認購,即超額認購逾15倍。中銀指抽籤後,中籤者將於3月12日起收到中銀的
通知信。中銀昨重申不會以短訊、電郵等方式通知認購者領鈔,對於近日有不法者發出虛假手機短信,訛騙接收者可到中銀分行領鈔,中銀估計對方是藉詞騙取市民
的個人或戶口資料,籲市民勿上當。

168套靚「冧把」珍藏版網上拍賣

中銀昨並同時推出168套底價由5000元至6萬元的「慈善珍藏版」紀念鈔供市民以暗標競投,其中一些珍貴的單數位號碼鈔如AA000002、3、8、9,以及6位數字均相同的紀念鈔,單鈔底價均為1萬元,截標時間為3月3日,價高者得。


2012年2月27日 星期一

0 對抗 iPod,Samsung 發表多一台 Galaxy S WiFi,採用 4.2 吋螢幕


一年多前,Samsung 爲了抗衡 Apple 壟斷音樂及多媒體播放器的市場,推出了三台 Galaxy S WiFi,分別是 Galaxy
S WiFi 3.6、4.0 及 5.0。不過使用iPod 的用戶仍然佔多數,於是 Samsung 再發表多一台相關的 Galaxy
Player,新的 Galaxy S WiFi 4.2 跟“上一代”版本的規格並沒有進步,仍然採用 1GHz 單核心處理器、512 MB
RAM、200 萬像素鏡頭等。跟過往版本不同,Galaxy S WiFi 4.2 採用 IPS 螢幕,不過解像度就沒有被提升。Samsung
顯然沒有在 MWC 展中發佈驚世大作,反而端出偏向中階的產品。

轉載自: HK-Android.info | 中文資訊網


0 星期二檔案 婚價


婚禮,是一對情侶由男女朋友進化為夫妻的一個過程;這集星期二檔案所說的,如題目所說,就是「婚」和「價」
香港人受中國傳統思想所影響,有三書六禮、有婚宴;卻又同時有著西方的婚照、渡蜜月等等。一切一切,都和錢有關係!
好多人都認同的一句,就是婚姻只是兩個人的事,但事實上可以做到的人又有幾多?
只因一句一生人一次,於是要和家人親戚交代;
亦因為一生人一次,所以要和朋友比較。
誰的婚禮更豪華,你們的是原隻鮑魚,那一對卻只是鮑魚菇。

片中也有說得對的,婚禮只是其中一個過程,他的婚禮比你豪華,不代表她俾你幸褔,最重要的,就是兩個人開開心心,不會有錯吧?

不過片中帶出最大的誤解就在計數之中,其實好多好多報章雜誌也是,將酒席錢全部也計算在內,你要擺30圍每圍8千就計24萬,但其實基本上也是可以在人情收回的,就算收不回全部,頂多也只是蝕一兩成(用蝕好似唔太好,用俾多吧),即是算三幾萬內就可以了。

加上其他的開支,其實一個做足全套的婚禮十萬元有找。
雖然我好討厭一生人一次呢個口號(因為每一日都是一生人一次的,同樣地,我成日聽人講情人節、聖誕節、什麼什麼節只是一年一次,要點點點點點,試問有邊日唔係一年一次?等我答你,係2月29日,四年先一次,今年有份)不過只是區區的十萬元,令你和一個伴著你終生的人可以有一個美好的回憶,也絕對是值得吧?


2012年2月21日-星期二檔案 婚價 1/2



2012年2月21日-星期二檔案 婚價 1/2

0 [小夢散文] 婚價


婚禮,是一對情侶由男女朋友進化為夫妻的一個過程;這集星期二檔案所說的,如題目所說,就是「婚」和「價」
香港人受中國傳統思想所影響,有三書六禮、有婚宴;卻又同時有著西方的婚照、渡蜜月等等。一切一切,都和錢有關係!
好多人都認同的一句,就是婚姻只是兩個人的事,但事實上可以做到的人又有幾多?
只因一句一生人一次,於是要和家人親戚交代;
亦因為一生人一次,所以要和朋友比較。
誰的婚禮更豪華,你們的是原隻鮑魚,那一對卻只是鮑魚菇。

2012年2月21日 星期二

4 10萬的累積瀏覽



其實我呢個BLOG都開咗好多年,不過一直都無乜寫D乜,直至2009年12月2日為咗某朋友寫咗一篇關於基金嘅POST,先開始想寫多D,但又直至再到2011年先算真係認真寫多D。

到今日2012年2月21日,岩岩見到自己累積瀏覽已經超過10萬大關,其實都有少少開心嘅,以打機黎講,呢個係「成就」,亦係一個里程碑。雖然我講過只要有一個人繼續睇,我都會努力咁寫落去,不過越多人睇自然就越開心,係咪?;況且到下個里程碑就要100萬的了,到時候,我已經成家立室,到人生的另一個階段。

仲有幾個月就到30歲,20-29呢幾年,其實的的確確有好多遺憾,有好多野似乎都係差一步先做到最後卻無功而還,原地踏步,不過至少我記得今日,呢一個喺我2X歲時的最後一個成就。

2012年2月14日 星期二

0 祝情人節快樂~



本來好想打一篇關於情人節的文章,可惜今天有事忙,到忙完的時候又差不多要去會情人,時間不夠了~~~
如果留番晚上打,我諗打完時都已經過咗氣~~就唯有留待下年再打過啦~~

簡簡單單是最最最幸褔的,祝天下間的情人:「情人節快樂」

0 祝情人節快樂~



本來好想打一篇關於情人節的文章,可惜今天有事忙,到忙完的時候又差不多要去會情人,時間不夠了~~~
如果留番晚上打,我諗打完時都已經過咗氣~~就唯有留待下年再打過啦~~

簡簡單單是最最最幸褔的,祝天下間的情人:「情人節快樂」

2012年2月13日 星期一

1 中銀百週年紀念鈔 - 3 連張及30 連張現已接受申請!


上篇文http://blog.yahoo.com/dreamsdream/articles/623472/index已經預先通知大家中銀百週年紀念鈔今個星期開始申請,睇新聞見到D人排隊真係好誇張,不過一套原值300蚊2張,可以炒到過千,即係話排一日隊有7舊水,對好多人,特別係D阿婆阿伯黎講真係好吸引,賺到嘅錢夠佢飲成個月茶喎!

不過我呢種懶人加上大雞唔食細米,當然就只係抽30連張啦!依家上網已經有得申請喇,仲唔快D去?!

https://www.bankofchina100.com/ptc.register_notice.do?langType=C

張表真係好易填,只係填少少個人資料,之後就等中獎信去拿啦!


不過可以揀既分開真係太少,我最近都要出到灣仔啊~~一定要請假去拿了!(因為我一定中啊!)
   

2012年2月12日 星期日

4 用信用卡儲亞洲萬里通(asiamiles)里數:迎新篇 - 永隆白金卡

有留意我文篇嘅朋友應該知道我最近好努力咁儲ASIAMILES,經我一個月努力之後,終於儲好DBS Black 迎新的32000 里,另外仲有就係東亞白金迎新的3000里!總共暫時有大約35000里!由於我目標係兩張回來日本機票,即係暫時尚欠25000里~

參考連結:用信用卡儲亞洲萬里通(asiamiles)里數 (DBS、東亞、富邦、運通)
http://blog.yahoo.com/dreamsdream/articles/615055/category/%E2%86%92%E4%BA%9E%E6%B4%B2%E8%90%AC%E9%87%8C%E9%80%9A


呢個數如果繼續簽DBS Black大約要簽多十五萬,雖然暫時如果繼續做果農,雖然都唔係咩問題,不過我就諗似乎再開多兩張新卡拿迎新,會唔會快D到目標呢?
而且D卡開完之後一年可以CUT咗佢過冷河,到半年至一年後就可以再開再拿迎新,呢種方法可能俾單單用DBS儲更加快到唔定啊~~

所以我會一連幾篇文介紹我最近收集各銀行搵到我迎新優惠,不過呢幾張卡除左迎新之外,平時簽賬兌換里數係絕對不值得的,所以,就只作拿迎新就好了!

今日介紹的就係永隆銀行白金卡(張卡設計真係好UGLY!)

由現在至2012年6月30日前成功申請永隆白金卡之主卡客戶可選擇以下迎新禮品:
永隆信用卡簽賬積分60,000分


永隆白金卡兌換 1,000 「亞洲萬里通」里數需要12,000分 (即12分一里),6萬分即可換到5千里,而每兌換5,000里則需要50蚊手續費。
迎新簽賬要求為$3,000,以下類別之簽賬不適用於本獎賞計劃:自動轉賬、套現計劃、結餘轉賬、無限制分期、學費免息分期、八達通自動增值、網上繳費、籌碼兌換、證券買賣、外幣兌
換、購買旅行支票、財務費用、手續費用、信用卡年費、戶口服務費用、逾期罰款、更正款項之賬項、個人八達通申請手續費、未誌賬/取消/退款的交易或本銀行
決定之其他類別。

由於迎新禮品其實可以換取其他禮品,我就用最值錢的超市現金卷作為比對以計出實際所換里數的成本,到最後寫完咁多張信用卡時,會有一次過的Summary 等大家同我自己作為一個參巧的!


總結


信用卡名稱:永隆白金卡
要求年薪:$150,000
網址:http://www.winglungbank.com/wlb_corporate/hk/page/go_do_method=interpreter&mappingName=8ae467ae1c45f163011c461914d50043.htm
迎新簽賬要求:$3,000
可換里數:5,000里
手續費:$50
迎新可換現金卷:$240
實際成本:$290
CUT 卡期限: 12個月後
截止日期: 2012 年6 月30 日

0 用信用卡儲亞洲萬里通(asiamiles)里數:迎新篇 - 永隆白金卡

有留意我文篇嘅朋友應該知道我最近好努力咁儲ASIAMILES,經我一個月努力之後,終於儲好DBS Black 迎新的32000 里,另外仲有就係東亞白金迎新的3000里!總共暫時有大約35000里!由於我目標係兩張回來日本機票,即係暫時尚欠25000里~

參考連結:用信用卡儲亞洲萬里通(asiamiles)里數 (DBS、東亞、富邦、運通)
http://blog.yahoo.com/dreamsdream/articles/615055/category/%E2%86%92%E4%BA%9E%E6%B4%B2%E8%90%AC%E9%87%8C%E9%80%9A


呢個數如果繼續簽DBS Black大約要簽多十五萬,雖然暫時如果繼續做果農,雖然都唔係咩問題,不過我就諗似乎再開多兩張新卡拿迎新,會唔會快D到目標呢?
而且D卡開完之後一年可以CUT咗佢過冷河,到半年至一年後就可以再開再拿迎新,呢種方法可能俾單單用DBS儲更加快到唔定啊~~

所以我會一連幾篇文介紹我最近收集各銀行搵到我迎新優惠,不過呢幾張卡除左迎新之外,平時簽賬兌換里數係絕對不值得的,所以,就只作拿迎新就好了!

今日介紹的就係永隆銀行白金卡(張卡設計真係好UGLY!)

2012年2月8日 星期三

4 中銀百週年紀念鈔

錢,你話有邊個唔鐘意?我自己就最鐘意錢搵錢喇!銀紙真係對我有莫大嘅吸引力!早幾年京奧同渣打紀念鈔都炒到天價,我話呢隻中銀鈔都一定有得炒下,諗咗好耐都諗唔到呢篇野應該分類為咩好,既然只可以一人抽一手,就當佢IPO咁抽,6千搏一倍回報,諗起都開心。。。動用哂全家人名中番幾張就真係和味咯~

邊位網友或老友因為見到我呢個POST先去抽又抽得中嘅,記得請我食餐飯,OK?!

申請日期: 2012 年2 月13日-20日
申請網址: http://www.bankofchina100.com/index.html


100
轉載自
http://hk.apple.nextmedia.com/template/apple/art_main.php?iss_id=20120207&sec_id=4104&subsec_id=11867&art_id=16048386

為慶祝中國銀行百年華誕,中銀香港將於下周一開售三款、共 200萬張百元紀念鈔,售價較面值溢價五成至一倍。錢幣商認為,主要視乎內地買家需求,相信會炒得起,尤其是發行量較少的三連張及俗稱「大炮筒」的三十連張款式,料價格至少可升一倍。

中銀今次發行的 100元面值紀念鈔,分單張鈔、三連鈔及大炮筒三款裝幀,售價分別為 150元、 600元及 6,000元,分別發行 110萬、
10萬及 2萬套。紀念鈔正背面分別印有京港兩地主題建築,特設「百年華誕」變色篆刻圖案及「 100」書法字樣。中銀發售共
200萬張的規模,是渣打香港 09年發行面值 150元紀念鈔的兩倍。但今次不設自挑號碼,均按隨機分配。
渣打紀念鈔當年一開始轉手就跌破底
價,令不少人損手離場。香港貨幣研究會會長馬德和表示,渣打紀念鈔價格去年已回升至數倍,如「三十五連張」目前漲逾兩倍,至 6萬至
7萬元,單張鈔價格亦升過千元; 20元的京奧紀念鈔目前價值逾千元;澳門為春節發行的
10元龍年新鈔都升數倍;而且中行為內地客所熟悉,相信以目前經濟形勢,炒起幾倍不難。

楊氏集郵公司負責人楊明指出,紀念鈔市場主要靠內地客撐起,很多內地錢幣店願意收購;預料發行量少於 10萬套的三連鈔及大炮筒價格起碼可升一倍,而單張紀念鈔因數量龐大較難看透。


銀香港分銷網絡副總經理張偉基表示,紀念鈔將於本月 13至 20日發售,單張鈔將以先到先得原則於
50間分行即場購買,每人限購兩張,市民須以身份證明文件領籌。其餘兩款則如抽新股一樣,要先透過網上或分行申請,再以電腦抽籤分發,每人最多購
1套。該行只接受現金及銀行轉賬付款。此外,中銀會從 122萬套中精選 168套作慈善競投,所有紀念鈔收益將作慈善用途。

2012年2月7日 星期二

0 拉麵推介 - 魂@銅鑼灣



昨天已經開始放聖誕假了,首先希望大家聖誕快樂吧!聖誕節我也希望為朋友們帶來美食~拉麵,無錯又是拉麵呀!這個兩星期快速熱爆的店鋪莫過於拉麵,麵屋武藏已經早幾天探訪過了,試問魂我又怎可以放過呢?只要是好吃的,一星期吃兩次拉麵不會很過份吧? 

今天排隊的人比我預期中多很多,聽聞是因為豚王休息,所以人們都走過來這店子了。在我前面大慨有約二十多人吧,沒有謂呢,反正我也要等老闆下班,等約一小時老闆也到了,然後5分鐘就可以入座了,十分期待呢!



店鋪不難找到,見到松記再行前少少再望對面就見到了。這裡地方十分細小,環境有點狹窄,可容納約15人吧。


店名只有一個字”魂”,甚有氣勢!味道如何?先賣個關子吧。


款式方面有四款供選擇,在門外已經想好要點那一款呢!



我點了太極,老闆則點了,麵質都是要硬的!(點硬已經是我倆的指定動作了)


店鋪員工只有三人,就是師摶,廚房員工跟接待及服務員(是日本華僑,不知是否老闆娘呢?)
等食期間,完完全全感受到師傅(應該是老闆來吧)的親力親為及對工作的熱誠。等約十分鐘就可以開餐了!


魂$69 - 這個豬骨湯底超濃郁(我甚少用”超”來表達,但我今次不得不給它一個”超”字)跟上兩塊叉燒及半只溏心蛋,配菜用上蔥花、木耳、荀干及一大片紫菜。溏心蛋蛋黃汁味濃~蛋白也很嫩滑~真的很正!半隻真是有點兒不夠呢...


太極$89 - 這個同樣地用上超濃郁豬骨湯底跟上兩塊叉燒及半只溏心蛋,但就再用上墨魚汁在湯底上,以及用上蟹膏及金箔做點綴,賣相十分討好!配菜也是用上蔥花、木耳、荀干及一大片紫菜。其實點太極的好處是可以同時間嘗到豬骨湯底及墨魚汁加豬骨湯底,貪心的朋友我會建議你點這個呢!


用上了蟹膏及金箔做點綴的太極,賣相十分討好!蟹膏也十分鮮味!


麵質方面太極都是用上同樣的曲身粗麵,每條都十分有嚼勁亦能沾上了超濃郁的湯汁,美味之極!而太極更添了點墨魚汁及蟹膏的鮮味,所以更加香濃!


叉燒方面看圖就知道極之美味了吧!肥瘦肥瘦,一圈圈的,厚度也剛好,入口十分鬆軟,超正啊!追加的話亦都只是$10/兩塊~ 極之超值!


倆都覺得更勝豚王的,因為豚王我倆都喝不光所有湯,但這個可以!難怪隔壁的人們都有把湯喝光!在這裡不要太介意環境狹窄,有時候踫撞到也是不免的。但我倒
是覺得不錯,甚有日式格局的小店鋪,老闆親自招待客人,每一位客人走的時候都會以日語點頭感謝客人,深深感受到日本人的敬業與樂業的態度,對工作的熱誠!
是連鎖式經營中找不到的人情味,謝謝您!我會很快再來試其他的!

消費: $158/ 2位
味道: ★★★★★
地址: 銅鑼灣霎西街18C號地下

轉自Poonlifestyle
http://blog.yahoo.com/enjoyrlife/articles/525132/index

0 拉麵推介 - 魂@銅鑼灣

昨天已經開始放聖誕假了,首先希望大家聖誕快樂吧!聖誕節我也希望為朋友們帶來美食~拉麵,無錯又是拉麵呀!這個兩星期快速熱爆的店鋪莫過於拉麵,麵屋武藏已經早幾天探訪過了,試問魂我又怎可以放過呢?只要是好吃的,一星期吃兩次拉麵不會很過份吧? 

今天排隊的人比我預期中多很多,聽聞是因為豚王休息,所以人們都走過來這店子了。在我前面大慨有約二十多人吧,沒有謂呢,反正我也要等老闆下班,等約一小時老闆也到了,然後5分鐘就可以入座了,十分期待呢!


店鋪不難找到,見到松記再行前少少再望對面就見到了。這裡地方十分細小,環境有點狹窄,可容納約15人吧。

2012年2月5日 星期日

0 COD + GTA 電影版:逆戰







林超賢執導的逆戰,是近年港產片中最興的片種之一:好萊塢式的中港合作片。演員間各自用回自己的母語說對白,卻又可以兩文三語(或更多)溝通無障礙。不知何時開始就免卻了找配音的煩惱,要知從前的片就算演員本身是能說廣東話,只要不百份百純正最終出場的聲音也是配回來的。


言歸正轉,故事就像是Call Of Duty GTA的電影版,由一開始軍官上坦克前營地Breifing,到約旦重火力槍戰,特別是鬼佬跑龍套一大聲RPG 然後主角(周杰倫)將之打到射上天花版冧樓死人,完全就是COD之作;到中尾段就是GTA的世界,赤手打倒敵人搶武器跳落街搶車電單車再到直升機力避六粒星警力追捕,真係打機都無咁易過關。結尾一如常打哂卒仔打大佬,然後除了主角自己身邊外就近乎冚家x,再加個不知是幻想還是平行時空的Ending


配角廖啓智好像套套片都有佢份,演技又是一如以往那模樣反而化妝今次化到佢個殘唔哂老唔哂的Look 有新鮮感;兩大男主角中謝霆鋒沒驚喜,明明靚仔過華仔卻喜歡整個MK爛仔look,憤怒和受重傷的表情那種歇斯底里跟上幾套完全沒分別;反而周杰倫的cool卻讓我從他眼神中看得出他的內心戲;奸角安志傑戲份不多勝在夠靚仔型仔;女角發揮近乎零不提也罷。


雖然我以上文字表達出好像對這戲逆戰不太滿意,不過說實在整整兩個鐘也算緊張沒悶場(當然,我打COD和GTA時也不覺悶的),身為香港人也應該繼續支持港產片,對嗎?






2012年2月1日 星期三

0 一年一度吉野家火鍋 の 海鮮蟹湯Shabu Shabu



每年冬天,各大快餐店也會推出火鍋套餐,讓大家在寒冬下可以讓自已的胃部溫暖一下
今年吉野家的主題是蟹之濃湯海鮮火鍋Shabu Shabu,我們當然都要試一試啊~

今次光顧的是位於尖沙咀金馬倫道的吉野家,比起其他分店,這家坐位數目比較多,而且通道也較廣闊,近角落頭的坐位就更加舒適


我們二人點了兩個餐,一個是海鮮蟹湯牛肉配烏冬,另一個是蝦濃鍋牛肉配飯,另外加了一個蟹棒





海鮮蟹湯:今年主打的就是這個,的確看上來有蝦有元貝有青口,不過那些元貝和青口們好像不太新鮮,梅梅的感覺,反而湯底就夠濃味,不錯~


蝦濃鍋:這個湯底喝來也跟上一個差不多,只是配料少了些海鮮,轉了一隻天婦羅蝦,反而我比較喜歡這個

牛肉也是吉野定一貫的水準,作為一間主力做牛肉飯的食肆當然質數有保證,反而在醬汁方面,麻醬配牛肉的確出色,但只得小小的一盒,想再要就要另外加錢,就略為小家了一點吧

吉野家這年的火鍋沒特別驚喜,不過一年一度,又總會試下的,下年再見吧!

消費: 約$60位
味道: ★★★1/2
推介美食: 
地址: 尖沙咀金馬倫道5號太興廣場地庫B1號舖

 

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