(封面圖片)
今天下班約了POON 食飯,佢建議我們家樓下新開的打冷舖,就試一試是龍是蟲吧!
位置位於鴨脷洲市政大廈對面,其實只是小小的舖頭,以前是賣燒味的,就眼見舖內只得兩張枱,所以大部份枱都是放在舖外,就像從前大排檔的感覺
舖頭還在試業中,招牌也未完成
舖名原來是叫亞洲神話美食~
夜間時份,市政大廈和附近的商舖也都關門了,全條大街也只淨下食肆,今天沒有衛生幫,才可以試一下久違了大排檔的滋味,可以一邊打冷一邊飲酒一邊食煙,很久沒試過在香港這樣做了~~
菜單,有分火鍋和打冷兩部份,我們只得兩個人,也決定只是打冷便算了,見在場很多人在火鍋,下次有機會應該要試一試~
也有很多新鮮的海鮮,可惜大部份都只可以用作火鍋配料~~問過伙記們,他們說如果你想的話他們能做的也會可以作小炒~
另一個MENU是打冷的~~
先叫了一個神話滷水雜拼盆,份量十份之多!(剛剛再看,為什麼沒有了蛋?)
豬大腸十分之肥味,亦都十分乾淨!
鵝片也不老不硬
其他樣樣也十分之好~~大件夾抵食之餘亦很美味!
再來一個油鹽[浸大蛽,第一隻吃下去,是有沙和腥的,心想不是那麼差吧?
幸好只是個別例子,其餘吃下的也是非常肉厚加甜美,粉絲也是浸得非常入味,粉絲配蛽,元貝等也真是絕配,真佩服我們中國人弄食物的天份~~最簡單最便宜的材料也可以做到令味蕾也活躍了起來!
看著旁邊的食客在火鍋+大啤,大概我們再來試這店的日子應不遠吧~
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